- Absolvent al Facultatii de Turism si Alimentatie Publica
- Brevet de turism
- Maestru in Arta Culinara
- 40 de ani experienta in alimentatie publica si turism
- Presedinte al Asociatiei Profesionistilor in Gastronomie Romania ASPROGAST
- Participant la concursuri nationale si internationale, olimpiade de gastronomie, congrese mondiale si alte evenimente din lumea gastronomiei:
Program "Primavara in gastronomia romaneasca",
Trofeul "Balada Nej" - ing. Nejloveanu Niculae - Maestru in arta culinara - prima editie
(Constanta, mai 2007)
Olimpiada Internationala in Arta Culinara
(Erfurt, octombrie 2004)
Competitia culinara “One World”
(Islanda, aprilie 2006)
Cupa Culinara Internationala a Kremlinului (Moscova, octombrie 2006)
Maestru in Arta Culinara, editia a VI-a (Bucuresti, noiembrie 2006)
Expogast Culinary World Cup
(Luxembourg, noiembrie 2006)
Bocuse D'Or
(Lyon, ianuarie 2007)
Festivalul International de Gastronomie, editia a VIII-a
(Istanbul, februarie 2007)
|
|
Maestru in Arta Culinara - dl. Nejloveanu Niculae, Hotel Balada Nej Constanta, Restaurant "La Protap", Constanta
Elite romanesti printre elite internationale - patronul Hotel Balada Nej din Constanta prezent la International Kremlin Culinary Cup - editia a doua, competitie desfasurata la Moscova in perioada 4 - 7 octombrie 2006, insumand 16 asociatii ale bucatarilor din 10 state.
Editia din acest an a Cupei Kremlinului a avut tema: "Ah, sport - you are the world", asa incat toate preparatele inscrise in concurs au trebuit sa fie in stransa legatura cu notiuni si reprezentari din lumea sportului.
La buna desfasurare a acestei deplasari, si-a adus aportul si dl. Niculae Nejloveanu din partea Hotel Balada Nej si Restaurant La Protap din Constanta, care a avut statut de asistent, participand activ la organizarea si eficientizarea activitatii dar si la promovarea Romaniei din punct de vedere turistic si gastronomic.
Presendintele ANBCT (Asociatia Nationala a Bucatarilor si Cofetarilor din Turism) Romania, dl Burtea Dumitru, juriul national si domnul Nejloveanu Niculae, patron Hotel Balada Nej Constanta.
