| |
 |
Serviciul de catering ofera toata logistica necesara, transportul si amenajarea locului de desfasurare a evenimentului.
Certificam calitate produselor si serviciilor oferite. |
|
|
|
|
|
- Gustare haiduceasca
- Purcel de lapte pe jar
- Papanasi cu smantana si dulceata
- Medalion din vanat de cerb, caprioara, mistret
- Salau colonial
- Desertul casei Balada
- Supa Bisque
- Chateaubriand
- Sufle surprise
- Mititei surprise
- Pomana porcului
- Pastrama de oaie cu mamaliguta
- Sarmale cu mamaliguta
- Tochitura dobrogeana
- Saramura de pui
- Purcel de lapte la protap
- Berbecut la protap
- Muschiulet de porc impanat
- Cotlet de berbecut
- Scaricica pe jar
- Jarul macelarului
- Somn la jar
- Saramura de crap cu mamaliguta
- Dorada la jar
- Creveti
- Sive de iepure
- Prepelita cu struguri si vin rosu
- Rulada de fazan
- Pastrama de caprioara afumata
- Carnati de urs, caprioara si mistret
- Steak de urs in sos de calvados
- Turn mixed grill
- Turnulete de pui cu sos
- Mixed grill
- Biftec tartar
- Piept de pui bizantin
- Pui shanghai
- Frigarui de pui marinate
- Tortellini
- Salata de bureti
- Salata asortata
- Salata de vinete cu rosii
- Salata ardei copti
- Salata castraveti murati
- Gogosari in otet
- Gogonele murate
- Pepeni murati
- Camembert
- Roquefort
- Schweitzer
- Desertul casei Balada
- Profiterol "Balada"
- Banane flambate cu migdale si sos caramel
- Melon glace
- Nuga glace
- Papanasi cu smantana si dulceata
- Inghetata asortata
- Placinta dobrogeana
- Aperitive
- Digestive
- Whisky
- Palinca
- Tuica
- Vinuri rosii si albe
- Bauturi racoritoare
|
|
|
